Achterhoeks buffet

🡪 €24,50 + minimaal 15 personen

Warme gerechten:

• Gehakballetjes in stroganoffsaus saus
• Licht gezoete, pittige spareribs
• Met spek omwikkelde kip in een saus van groene kruiden gevuld met roomkaas
• Runderrollade in een pittige jus van knoflook
• Gebakken aardappelen met spek en ui
• In kerrie gegaarde groenten 

Koude gerechten:

• Diverse soorten brood met knoflookkwarksaus, verse pesto en kruidenboter
• Aardappelsalade op grootmoeders wijze met augurk, hamblokjes en mosterd
• Salade met nagelhout, oude kaas en een frisse kruidendressing
• Salade van tomaat, komkommer, feta en rode ui met een kruidendressing
• Pastasalade met pulled pork en knapperige ui
• Salade met geitenkaas uit het Woold en truffelaardappelchips