Niet in de gelegenheid buiten de deur te eten met Pasen? Voor thuis bieden we u een heerlijke, uitgebreide brunch-proeverij aan. Met een paar simpele handelingen heeft u de brunch al op tafel staan. Wij leveren de warme items koud aan met een uitgebreide opwarminstructie.
Prijzen
🡪 €29,50 per volwassene
🡪 €15,00 per kind
Data: 20 april + 21 april
Afhaalopties:
Havenstraat 61, Doetinchem
Spelregels:
Afhalen is kosteloos
Bezorgen in een straal van 25 km om Doetinchem €15,-
Tijden nader te bepalen
Geen minimale afname
O.b.v. volledige aanbetaling via factuur
Afwas dient retour gebracht te worden naar de Havenstraat 61, Doetinchem.
Het menu
Soepen (koud aangeleverd met instructies)
Achterhoekse aspergesoep, met scharrelei, gerookte couburgerham en platte peterselie
Tomatensoep, goed gevuld met ballen en jonge prei (ook vegetarisch mogelijk)
Koude gerechten
Sandwich carpaccio van rund met truffel, rucola, oude kaas en gedroogde tomaatjes
Tartaar van zalm en tonijn met een miso-mayonaise
Mini broodje salade garnaaltjes, grannysmit en bieslook met een dressing van kerrie en appel
Flattbread gezond, ham, kaas, tomaat, komkommer, ei een frisse knoflookdressing
Tataki van tonijn met een tartaar van zalm, edamame, dressing van soja en sesam, krokante wasabi en ingelegde gele wortel
Wrapje Burrata met geroosterde groene asperge, zwarte knoflook, granaatappelpitjes
Warme gerechten (koud aangeleverd met instructies)
Roerei met diverse vers gebakken toppings
Gehaktballetjes in een saus van tomaat en basilicum
Diverse soorten mini quiche
Rouleau van kip gevuld met kruidige roomkaas omwikkeld met zolderspek in een saus van tuinkruiden
Zalm in kruidenkorst op gewokte jonge prei
Beenham met een licht pittige mosterd dillesaus
Dessert
Oreo cheescake met een stroop van Licor 43
Hangop met verse aardbeien gemarineerd in munt
Pannacotta van kokos met gemarineerde ananas en karamelsaus
Mousse van witte chocolade met een crème van framboos
