Streek BBQ

23,50

23,50

Streek BBQ

23,50

  • Salade met geitenkaas uit ‘t Woold, veldsla, rode biet en een dressing van bloemenhoning
  • Salade van aardappel en droge metworst van ‘de Goed Gevulde’ begeleid door Doesburgse mosterd
  • Salade van pasta met naegelholt, gegrilde Achterhoekse groentes en fenegriekkaas
  • Salade met kalfsmuis uit Sinderen met een compôte van Achterhoekse ui en croutons van speltbrood
  • Vers gebakken oerbroden, kruidenboter en hangop met knoflook
  • Buikspek van ‘de Goed Gevulde’ gemarineerd in dragon
  • Achterhoekse scharrelkip aan een spies met ui en paprika
  • Forel van de forelkwekerij uit Beek gevuld met groene kruiden
  • Kalfsburger van Sinderens Weidekalf
  • Biefstukje van Vleesboerderij Dieker
  • Worstje van ‘de Goed Gevulde’

Categorie:

Beschrijving

  • Forel van de forelkwekerij uit Beek
  • Kalfsburger van Sinderens Weidekalf
  • Biefstukje van Vleesboerderij Dieker
  • Worstje van ‘de Goed Gevulde’