Cheese Lovers Night

Deze zomer nodigen we je uit voor een reeks betoverende diners in de boomgaard van Kasteel De Kelder in Doetinchem. Op vijf donderdagavonden genieten we samen van lekker tafelen midden in de natuur tussen onze fruitbomen.

Of vanaf de green bij Pitch & Putt Doetinchem, eerst een balletje slaan en om 16.30 uur de dag afsluiten met een sfeervol diner. Elke avond staat in het teken van een ander culinair thema, met verrassende gerechten, verse ingrediënten en een ontspannen, sfeervolle setting.

Of je nu één avond aanschuift of ze allemaal meepakt — elke avond belooft een unieke beleving te worden op een prachtige locatie.

 

📅 20 & 23 augustus — Cheese Lovers Night €49.95

Cheesy voorgerechtenproeverij

Burrata met Geroosterde Tomaat en Basilicum
Romige burrata geserveerd met zoete, langzaam geroosterde tomaten en frisse basilicumolie.

Geitenkaas Crostini met Honing en Tijm
Knapperig brood met warme geitenkaas, zachte honing en een vleugje verse tijm.

Mini Kaasfondue met Brood en Groenten
Kleine pannetjes gesmolten Zwitserse kaas met stokbrood, bloemkool en appel om te dippen.

Cheesy hoofdgerechten proeverij

Steaky Cheese Steak
Flinterdun gesneden ribeye met gebakken ui, paprika, champignon overgoten met gesmolten raclettekaas

Lamsfilet met Blauwkaassaus
Lamsfilet met een saus van Bastiaansblauw, geroosterde vijgen en mousseline van knolselderij

Aardappelgratin met Gruyère en Knoflook

Gegrilde Seizoensgroenten met Halloumi, Tijm en Honing

Cheesy dessert

Huisgemaakt Cheesecake
Met witte chocolade, rabarber en krokante pistache

De ultieme cheeselovers afsluiting
Uitgebreide kaastafel met maar liefst 12 verschillende kazen, diverse toppings en natuurlijk huisgemaakte vijgenbrood