Wildbuffet
€29,50
🡪 €29,50 + minimaal 15 personen
Warme gerechten:
- Romige wildsoep met pulled wildzwijn
- Lasagne met wintergroenten en notenkaas
- Hazenpeper met zilveruitjes
- Aardappel-pompoen puree
- Wild zwijn in een licht zoete saus van ontbijtkoek
Koude gerechten:
- Aardappelsalade van Roseval aardappel met bospaddenstoelen
- Wildpaté met bosvruchten compote
- Witlofsalade met uitgebakken spekjes
- Huisgemaakte bonensalade