Tapas Gourmet Pakket (afhalen)

Tapas Gourmet Pakket (zonder gourmetstel – uitsluitend afhalen tussen 12.00 en 18.00 uur, de gewenste afhaaltijd kun je het bestelformulier selecteren)

Koud:

• Wrap met gerookte zalm, makreelmousse, kewpiemayonaise en romainesalade
• Getrancheerde ossenhaas, Parmezaanse kaas, geroosterde tomberries en basilicumcrème
• Huisgerookte kipfilet met mangomayonaise, salade van appel en komkommer
• Taartje van geroosterde courgette, burrata en gegrilde trostomaat
• Vitello tonnato: kalfsrosbief, tonijncrème, gepofte kappertjes, rode ui en rucola
• Gevuld eitje met crème en sriracha, gebakken gamba en tuinkers
• Diverse dipjes en broodsoorten

 

Voor op het gourmetstel:

• Diverse soorten vlees, vis en wild
• Diverse groenten
• Aardappelen om te bakken
• Roerei-mengsel

2 gangen – €29,50 p.p.

————————————————–

Extra mogelijkheden voor een 3- of 4-gangendiner

Soep – €8,50 p.p.
Soep van geroosterde pastinaak met gekonfijte paddenstoelen, huisgerookte feta en crunch van pecannoot

Dessert – €9,50 p.p.
Dubai Chocolate Dessert – Lava chocoladetaartje, mousse van witte chocolade en kadayif, pistachecrumble en karamel van zeezout