Wij worden door onze klanten gewaardeerd met een 4,7/5!
Tapas diner plank (afhalen)
€27,50
Koude items
- Bonbon van gerookte zalm en garnalen, geserveerd met een dressing van limoen
- Wrap met carpaccio, truffelmayonaise, oude kaas en zongedroogde tomaatjes
- Spies van paddenstoelen en rauwe ham met een Cherry stroop
- Thunnbrood pulled chicken met crème van kerrie en gemarineerde ananas
- Aardappeltortilla met krokante chorizo en gruyère
- Diverse soorten winterse kazen met een dip van vijgen
- Diverse broodsoorten met (huisgemaakte) dipjes
Warme items (koud aangeleverd met opwarminstructies)
- Gehaktballetjes in een jus van paddenstoelen
- Kipstukjes in een saus van tomaat, paprika en oude kaas
- Ribbetjes in BBQ-glacé
- Geroosterde aardappelen uit de oven met knoflook en tijm
- Beenham in een jus van Doesburgse mosterd en dragon
Eventueel toe te voegen: dessert (+€8,50 p.p.)
- Huisgemaakte cheesecake met mousse van stoofpeer, karamel van likeur 43 en crème van witte chocolade
- Een luxe tapas plank met warme en koude items, o.a:
- Spies van paddenstoelen en rauwe ham met een Cherry stroop
- Ribbetjes in BBQ-glacé
- Beenham in een jus van Doesburgse mosterd en dragon
- Broodsoorten met dips
- Aardappeltortilla met krokante chorizo en gruyère
