Tapas Gourmet Pakket

Koud:

• Wrap met kalfspastrami, piccalilly mayonaise, rucola en pompoen
• Crostini van zoete aardappel, Achterhoekse ossenworst, truffelmayonaise , Amsterdamse ui en kwartel ei
• Huisgerookte kipfilet met mangomayonaise, salade van appel en komkommer
• Carpaccio van courgette, muntpesto, tomaten mascarpone en cashew
• Klassieke garnalen cocktail met blini, avocado en mango 
• Diverse dipjes en broodsoorten

Voor op het gourmetstel:

• Diverse soorten vlees, vis en wild
• Diverse groenten
• Aardappelen om te bakken
• Roerei-mengsel

2 gangen – €32,50 p.p.

————————————————–

Extra mogelijkheden voor een 3- of 4-gangendiner

Soep – €8,50 p.p.
Soep van geroosterde pastinaak met gekonfijte paddenstoelen, huisgerookte feta en crunch van pecannoot.

Dessert – €9,50 p.p.
Baileys cheesecake met een bodem van specoloos,  mousse van witte chocolade en stoofpeertjes begeleid met een karamel van steranijs.